みなさんは、ラーメンが好きですか？ ラーメンが嫌いという人や、ラーメンを食べたことがないという人は、ほとんどいないのではないかと思います。 それくらい、ラーメンは私たちの生活に深く入り込んでいます。 ところで、ラーメンが…

段々暑さが増し、いよいよ夏本番が近づいていますが、そんな暑い日に食べたくなるものが、冷たい「アイスクリーム」ですよね。 冷たいデザートというと他にも、ジェラートやかき氷、シャーベットなど、冷たい食べ物は沢山ありますが、中…

サクサクッとした食感で手軽に食べることができる焼き菓子「クッキー」。 気が付いたらボリボリと食べています。 この魔の魅力を秘めた「クッキー」に似たお菓子に「ビスケット」や「サブレ」、「ガレット」がありますよね？ みなさん…

お米料理というと「ピラフ」、「チャーハン」、「焼き飯」、「リゾット」、「パエリア」など様々ありますよね。 どれも世界各国で愛される美味しいお米の料理ですが、みなさんはこの5つの料理の違いがわかりますか？ ここでは、「ピラ…

夏場になるとよくお中元で「素麺（そうめん）」や「冷麦（ひやむぎ）」を頂きます。 暑さで食欲のないときは、いつもこの夏の風物詩に助けられています。 冷たくてツルツルといくらでも食べてしまいますよね。 ですが、調子に乗ってツ…

キャンディーとドロップ。 どちらも似たように感じますが、細かい違いがあります。 キャンディーとドロップの違いがわかれば、より美味しくお菓子を楽しむことができます。 キャンディーの定義は広い 杖形のキャンディー（出典：Wi…

「春雨」と「ビーフン」は、似ているようだけど、実は違う食べ物であることは、多くの方が知っていると思います。 しかし、「春雨」と「ビーフン」の何が違うのか、両者の違いをよく知っている方は意外と少ないかと思います。 「春雨」…